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40 min |
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einfach |
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4 Personen |
| Dieses Rezept und das Bild stammen von Vallerie bei Rezeptewiese.de und freundlicherweise darf ich es hier veröffentlichen. |
Thunfischauflauf mit Zucchini
Zutaten: |
Zubereitung: |
- 200 g Gabelspaghetti, gekocht
- 100 g geriebener Käse
- 1 kleine Zucchini
- 1 Knoblauchzehe, feingehackt,
- 1 Bund Kräuter (Petersilie, Schnittlauch, Basilikum), feingehackt,
- 1 Becher Creme fraiche mit Kräutern
- 1 Becher Creme Fraiche
- 200 g Sahne
- 2 Dosen Thunfisch im eigenen Saft (185 g)
- Salz, Pfeffer, Zucker, Gemüsebrühepulver
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- Die Gabelspaghetti abkochen.
- Die Zucchini in kleine Würfel schneiden und in wenig Salzwasser bissfest kochen.
- Abtropfen lassen.
- Creme Fraiche, Sahne und 50 g geriebenen Käse in einen Topf geben und erwärmen.
- Die Zucchini und Knoblauch dazugeben.
- Mit den Gewürzen abschmecken.
- Als letztes die klein geschnittenen Kräuter und den klein gerupften Thunfisch dazugeben.
- Die Sosse mit den Spaghetti vermischen in einen Auflaufform geben und mit dem restlichen Käse bestreuen.
- Etwa 20 min. bei 175 ° C in den Backofen geben.
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Beilage: Gemischter Salat und/oder Brot
| Zur Beschreibung des Fisches |
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Nächstes Rezept - Geräuchertes Wallerfilet auf Apfelkrensalat |
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